El próximo 21 de diciembre en San Carlos, regresa la tradición del “Festival del Camarón 2025” donde participarán alrededor de 11 restauranteros de Guaymas y San Carlos presentando diversos estilos de platillos con base de camarón, entre los que se encuentra el ceviche, aguachiles, molcajetes, así como platillos calientes.
Mauricio Monreal, presidente de la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) indicó que de nueva cuenta se renovó el tradicional evento con el fin de tener una actividad más en el destino e ir creciendo año con año y generar más visitantes al Pueblo Mágico, está es una buena noticia para los restaurantes y los hoteles para disfrutar de nuestra gastronomía.
Mientras que la subsecretaria de Promoción y Fomento al Turismo en Sonora, Brenda Córdova señaló que estos eventos durante la época baja son excelentes para mantener activo el turismo en la región.
“Se me hace excelente porque muchas personas ya salieron de vacaciones, se vienen al destino aparte ya no hay traba para los demás municipios que puedan venir a visitarnos yo creo que se generan, todos los municipios deberían de tener algún tipo de festival algún tipo de evento”, agregó.
José Antonio Contreras, restaurantero de la región comentó que este evento se había pausado por la situación de la pandemia, sin embargo, hubo acercamiento con lo cual se logró una sinergia muy positiva y ahora ya se tiene fecha para el próximo festival el cual es totalmente familiar y de gran ambiente.