El Festival de la Parrilla y Bacanora Tuka Sawa en su segunda edición, destinará parte de los fondos que se recauden en el evento, para el apoyo al cobijo San José, tal y como también ocurrió el año pasado.
Este evento, que se busca sea una tradición culinaria en Sonora, destaca por reunir a los mejores parrilleros, restaurantes locales y las marcas más reconocidas de bacanora y cervezas artesanales, pero también constituirse en una alternativa de apoyo social.
Un Festival Culinario para Sonora
El Festival de la Parrilla y Bacanora es el corazón de Tuka Sawa, y busca posicionarse como un evento culinario de referencia en Sonora, celebrando la tradición parrillera de la región. Con un aforo esperado de mas de 2, 000 personas, el evento ofrecerá una gran variedad de cortes de carne, como cerdo, cordero y res, además de una amplia selección de mariscos y caldos típicos.
Los asistentes también podrán degustar los mejores bacanoras y cervezas artesanales de Sonora, en un entorno que resalta la autenticidad de los sabores locales. Habrá además venta de cerveza, vino, mixología y souvenirs del festival.
Actividades y Entretenimiento
El festival no solo se centrará en la gastronomía, sino que ofrecerá una variedad de actividades para toda la familia. Entre las más destacadas se encuentra el Concurso de Parrilleros Infantiles, donde niños y niñas, acompañados de un adulto y guiados por un experto, podrán participar en la preparación de tres tipos de proteínas.
En cuanto al entretenimiento, el DJ Towers será el encargado de ambientar la jornada, mientras que el grupo Smokes Revolver interpretará un repertorio de música oldies y country. Además, se ha preparado un área infantil para que los más pequeños disfruten de actividades divertidas y seguras.
Un Evento con Propósito Social
Uno de los aspectos más destacados del festival es su compromiso con la comunidad, ya que parte de los fondos recaudados serán destinados al Asilo de Ancianos “San José”, apoyando a personas en situación de vulnerabilidad.
Una Experiencia Única en un Entorno Inigualable
El entorno natural de San Carlos, conocido por su belleza escénica y su proximidad al mar, será el marco perfecto para esta gran celebración. Los organizadores invitan tanto a locales como a turistas a disfrutar de un evento inolvidable, en el que se combinarán lo mejor de la gastronomía, la cultura y el entorno natural de Sonora.
Invitación Abierta
Los organizadores del Festival de la Parrilla y Bacanora invitan a todos a participar en esta gran fiesta gastronómica, ideal para disfrutar con amigos y familiares, degustando lo mejor de la parrilla y las bebidas artesanales sonorenses.
El evento está programado para el próximo sábado.