¿Lasaña para Navidad? Estos 9 quesos fueron reprobados por la Profeco

Este platillo italiano clásico es uno de los preferidos durante las fiestas decembrinas, descubre cuáles son los quesos que no cumplieron los requerimientos de calidad

Estamos cada vez más cerca de las celebraciones más esperadas del año, las fiestas decembrinas de Navidad y Año Nuevo en las que es muy común pasar momentos especiales con la familia y los amigos.

Uno de los elementos más importantes que no puede faltar en estas fechas es una deliciosa comida preparada en casa o comprada en las decenas de restaurantes o cocinas que ofrecen paquetes y menús gourmet para una noche inolvidable con los seres queridos.

Uno de los platillos favoritos en diciembre es la lasaña, un alimento italiano clásico al horno o sartén hecho con capas de pasta intercaladas con carne molida, salsa de tomate y diferentes tipos de queso.

Si tienes intenciones de cocinar lasaña para Navidad, entérate de los 9 quesos que fueron reprobados por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en la Revista del Consumidor del mes de diciembre 2025.

¿Cuál queso manchego es de mejor calidad según la Profeco?

La Profeco analizó 29 marcas que ofrecen queso manchego, de las cuales 20 sí cumplieron todos los requerimientos y 9 no cumplieron. Te los describimos a continuación:

Quesos manchego que cumplieron los requerimientos

• Queso manchego rebanado marca Alpura. Precio $78 pesos por envase de 350 gramos.
• Queso manchego a granel marca Bafar. Precio $260 pesos por envase.
• Queso manchego a granel marca Blue Bell. Precio $193 pesos por envase.
• Queso manchego orgánico marca Bové. Precio $141 pesos por envase de 400 gramos.
• Queso manchego a granel marca Caperucita. Precio $346 pesos por envase.
• Queso manchego marca Carranco. Precio $142 pesos por envase de 400 gramos.
• Queso manchego marca Esmeralda. Precio $115 pesos por envase de 400 gramos.
• Queso manchego rebanadas redondas marca FUD. Precio $54 pesos por envase de 190 gramos.
• Queso manchego rebanado marca La Villita. Precio $101 pesos por envase de 400 gramos.
• Queso manchego a granel marca Nochebuena. Precio $295 pesos por envase.
• Queso manchego rebanado marca Nutri. Precio $78 pesos por envase de 350 gramos.
• Queso manchego a granel marca Parma Sabori. Precio $321 pesos por envase.
• Queso manchego en rebanadas marca Tribus de Fuego Chimex. Precio $93 pesos por envase de 380 gramos.
• Queso manchego reducido en grasa rebanado marca Nochebuena. Precio $126 pesos por envase de 400 gramos.
• Queso manchego deslactosado rebanado marca Nochebuena. Precio $125 pesos por envase de 400 gramos.

Quesos tipo manchego que cumplieron los requerimientos

• Queso tipo manchego marca Great Value. Precio $92 pesos por envase de 485 gramos.

Imitación de queso manchego que cumplieron los requerimientos

• Imitación queso manchego a granel marca Alpino. Precio $280 pesos por envase.
• Imitación queso manchego rebanado marca Aurrera. Precio $15 pesos por envase de 140 gramos.
• Imitación queso manchego a granel marca El Campito. Precio $127 pesos por envase.
• Imitación queso manchego a granel marca El Sierreño. Precio $103 pesos por envase.

Quesos manchego reprobados por la Profeco

Estas 5 marcas resaltan ser queso manchego, pero son queso procesado. Incumplen la NOM-051-SCFI/SSA1-2010, ya que su denominación puede inducir a error.

• Queso fundido tipo manchego procesado pasteurizado marca LALA.
• Queso manchego procesado en rebanadas marca Great Value.
• Queso procesado tipo manchego marca Kraft Singles.
• Queso procesado tipo manchego marca Swan Premium.
• Queso fundido manchego ahumado rebanado marca FUD.

Esta marca no indica datos del fabricante ni instrucciones de conservación ni etiquetado nutrimental, por lo que incumple el artículo 25 del reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios.

• Queso manchego a granel marca Charrúa

Esta marca no indica el lote y fecha de caducidad en el envase original y la coloca en una etiqueta adherida, por lo cual incumple la NOM-051-SCFI/SSA1-2010.

• Queso manchego semicurado marca Casa del Campo

Estas dos marcas contienen menos grasa de la que declaran, por lo cual la Profeco las calificó de no ser veraces.

• Queso manchego marca Flor de Alfalfa.
• Queso manchego rebanado marca Golden Hills.